Salata de avocado si sfecla rosie
Ingrediente:
2 bucati avocado
2 bucati sfecla rosie
1 lamaie
2 linguri mazare conservata
2 linguri ulei de masline
sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
Se spala bine avocado, se taie in felii medii care se pun intr-un castron mare. Sfecla rosie se taie felii medii si se pune peste avocado, impreuna cu sucul de lamaie. Se adauga mazarea conservata, uleiul de masline, sare si piper. Se da vasul la rece, in frigider, minim 1 ora
