Dieta cu salata contine legume multe si colorate cu sosuri gustoase care totusi nu au un aport caloric foarte mare, ceea ce inseamna ca te ajuta sa slabesti mai repede.
Salata ideala contine salata verde, rosii, castraveti, ardei gras, conopida, verdeturi si sosuri slabe. Sosurile de maioneza si cele de branza sunt mai periculoase, sunt de preferat cele de otet, lamaie, ulei de masline sunt cele mai sanatoase.
Legumele pe care ti le recomandam contin foarte multe vitamine, minerale si fibre. Carnea din aceste salate este fiarta sau la gratar.
Salata de orez cu legume
Ingrediente:
-doua rosii, un dovlecel foarte mic, 6 foi de dafin, un catel de usturoi, o ceapa, o lamaie, o jumatate de pahar de orez, ulei de masline, piper si sare.
Se lasa orezul sa fiarba in apa sarata timp de 12 minute. In acest timp taie ceapa si usturoiul in felii cat mai mici. Rosiile si dovlecelul se taie de asemenea in felii subtiri, acesta fiind secretul ca sa va reusesca salata. Atentie, dovlecelul nu trebuie sa aiba seminte! Orezul fiert il clatesti cu apa si il lasi cateva minute sa se scurga. Sucul lamaiei il amesteci cu sare, piper si ulei. Se pune totul in salatiera si se amesteca.
