Aceasta salata greceasca este o incursiune in bucataria greceasca, care va va bucura si va va satisface apetitul prin aroma si gust.
Se spala rosiile, se usuca cu un prosop si se taie in patru. Se curata castravetii de coaja si se taie cubulete.
Ceapa se curata si se taie marunt. Se pun toate legumele intr-un castron mare.Se sareaza si se pipareaza, dupa gust, apoi se amesteca cu atentie pentru a nu strivi legumele. Se a-dauga branza taiata cubulete si maslinele fara samburi. Se presara cu oregano.
Se lasa 10 minute la rece. in momentul servirii se toarna peste salata zeama de lamaie amestecata cu ulei.
