Salata de dieta: Salata de ridichi de negre

Salata de ridichi de negre

Ingrediente:
2-3 ridichi de iarna
2 morcovi,
½ telina
2 lingurite de miere
2 linguri otet
3 linguri de ulei
½ lamaie
piper

Mod de preparare:
Ridichile de iarna, morcovii si telina se curata, se spala se dau pe razatoare.
O parte din ridichi se taie in felii subtiri si se aseaza separat in salatiera. Peste acestea se toarna otetul, uleiul si mierea pentru a le lua din tarie.