Ingrediente
1 conserva de ton (bucati), 1 conserva de boabe de porumb, 150 gr telemea, 2 gogosari murati, 5-6 catei de usturoi, 1 leg. marar verde, 100 ml ulei de masline, zeama de la ½ lamaie, sare, piper.
Mod de preparare:
Intr-un castron mare se pun toate ingredientele astfel:
– tonul se rupe cu furculita in bucati mai mici si se pune cu tot cu sucul din – conserva;
– boabele de porumb se scurg de zeama;
– telemeaua se rade pe razatoarea mare;
– gogosarii se taie in fasii;
– usturoiul se curata si se taie marunt;
– mararul se taie mai marisor;
Se adauga uleiul de masline, zeama de lamaie, sarea si piperul si se amesteca usor pana se omogenizeaza. Optional se poate adauga si maioneza.
