Salata de dieta cu grapefruit

Salata de dieta cu grapefruit

Ingrediente:

rom, coniac, grapefruit, zahar, vin alb

Mod de preparare:

Coaja de grapefruit taiata se fierbe in apa, cca 5 min., dupa care se indeparteaza apa. Se pune din nou la fiert cu 200 ml de apa si zahar. Coaja de grapefruit se asaza pe salatiera; deasupra se pun feliile de grapegruit si se toarna siropul racit, amestecat cu rom, coniac si vermut.