Salata de dieta americana

Salata de dieta americana

Ingrediente:

– 400 g rosii
– 400 g cartofi
– 200 g telina
– 200 g ceapa
– 4 buc oua
– 100 g ulei
– 3 g piper
– 30 g sare
– 20 g patrunjel (frunze)

Mod de preparare:

Se curata tomatele de pielita, se taie felii, amestecandu-se cu cartofii fierti in coaja, curatati si taiati felii, telina taiata fideluta, rondelele de ceapa si feliile de oua rascoapte.

Se adauga otet, untdelemn, sare si piper.

Se amesteca totul si se decoreaza cu verdeata tocata marunt.