Salata cu putine calorii – Salata de dieta pentru vara

Salata cu putine calorii – Salata de dieta pentru vara

Ingrediente:

  • morcovi
  • telina
  • brocoli
  • fasole verde
  • usturoi ceapa
  • rosii gogosari
  • lamaie
  • dovlecei condimente


Preparare:

Morcovii si telina se fierb intregi separat cu putina sare, fasolea verde, dovleceii si brocolii se fierb tot separat cu putina sare, usturoiul, ceapa, usturoiul si gogosarii se taie bucati mari, dupa preferinta fiecaruia, rosiile se decojesc si se taie si acestea.

Apoi legumele fierte se taie, exceptand fasolea si brocolii, se amesteca totul cu grija pt a nu se sfarama legumele, se stropesc cu zeama de lamaie si se condimenteaza dupa gust (precizez ca se pot folosi si alte legume care va plac, de ex conopida, cartofi … eu am facut-o cu legumele ce le aveam in frigider la momentul acela).