Alimente care nu trebuie sa lipseasca din alimentatia noastra
Pestele are un continut ridicat de acizi grasi Omega-3 si de proteine, fiind relativ sarac in colesterol. Mai mult, carnea de peste abunda in complexul vitaminic B, calciu, zinc, fier si magneziu.
Fructele şi legumele bogate in acid folic si vitamina C, contin numeroase minerale (electroliti) dar si fitochimicale (substante cu puternic efect antioxidant, care ajuta la eliminarea toxinelor din corp). 500 de grame de portocale, crude sau preparate sub forma de suc, contribuie la protectia celulelor impotriva radicalilor liberi, care pot provoca aparitia bolilor de inima.
Cerealele integrale te ajuta sa previi diabetul, dar si diverse boli cardiovasculare sau maligne (cancerul de rinichi si cel mamar). Poti opta pentru paine din faina integrala, cu germeni de grau, cu seminte, cu orez brun. La micul dejun, alege cereale integrale. Orezul integral sau porumbul trebuie consumate in minimum trei portii pe zi.
Produsele lactate au un conţinut bogat de calciu, potasiu şi Vitamina D. Include în alimentaţia ta zilnică, aşadar, laptele degresat, integral, brânzeturile proaspete şi iaurtul.
